钟玲轶上台领奖
张子阳上台领奖
她是苏州甜蜜的糖艺女神
越努力,越幸运,越幸福
钟玲轶(比赛中)
钟玲轶很腼腆,喜欢笑,总是把别人以为的困难说的轻描淡写。有人说那是她的成熟,用一颗大心脏来面对比赛和人生,就像她告诉看苏州记者的那样,4天平均4个小时的高强度对抗,吃了泡面也就过来了。没有想过自己能夺冠,能够站在比赛台就已经很满足,也很享受在喀山的这些天,今后一定是和翻糖一样甜蜜的回忆。
钟玲轶(比赛中)
今年糖艺/西点项目的指定主题是“赛车”。钟玲轶通过拉糖作品中赛车飞驰的设计来呈现F1(世界一级方程式锦标赛)给人们带来的感官冲击,同时向挑战速度和技术极限的赛车手们致敬,并纪念2019年赛程中的中国站将成为F1自1950年开始举办以来的第1000场大奖赛。这枚银牌是我国首次在糖艺/西点项目上取得奖牌突破。
从此苏州又多了一个天才烘焙师
张子阳告诉看苏州记者,之前的很多次,曾在脑海中预演过这个场景,就像电视机里参加奥运会那般享受鲜花与掌声。梦想终于成真,张子阳无比激动,走向领奖台的一路都是冲过去的。
张子阳(比赛中)
在张子阳看来,获奖的秘诀是每天25公斤面粉背后的汗水和误差到毫克的精细。世界技能大赛被称作“技能奥林匹克”,汇聚了世界上最顶尖的技能好手。赛制要求严格,考核九大项内容,要求选手除了要熟练掌握全部种类的面包的制作,还要掌握某些特殊种类面包的制作。
张子阳(比赛完成)
烘焙项目需要根据指定主题制作“神秘面包”,今年的主题是“海洋”。张子阳在制作时融入了蓝鲸、美人鱼、珊瑚等海洋元素。蓝鲸甩尾,似乎要跃出水面;美人鱼栩栩如生;珊瑚环绕中还有两只小丑鱼游荡其中。精妙绝伦的组合,惟妙惟肖的形象,俨然一个迷你海洋世界。
在大赛闭幕式上,
上海作为2021年第46届世界技能大赛的举办城市,
从喀山接过会旗,
现在世界技能大赛正式进入“上海时间”。
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